Jeudi 22 mars nous sommes allés à la boulangerie pour voir comment on fait du pain.
Nous avons été accueillis dans le fournil par le boulanger. Il nous a montré « les machines » qui servent à la fabrication du pain.
Le pétrin dans lequel on mélange les 4 ingrédients : farine, levure, sel et eau.
La diviseuse qui coupe la pâte.
Et la machine qui met en forme les baguettes. Nous pour faire notre pain on avait juste nos petites mains…
Ensuite le pain doit « pousser », pour cela on le met dans la chambre au chaud pendant 2 heures.
Puis il faut le faire cuire dans le four pendant 12 mn.
Et voilà, le pain est prêt à être mangé !
