AGRICULTEURS ET CEREALIERS AU MOULIN

Les agriculteurs et les céréaliers de la classe de PS/MS sont allés au moulin des gourmands à Saint Révérend pour transformer leur blé en farine puis en pain ( peut-être pas dans cet ordre là !).

Avec Aurélien, le boulanger, les enfants ont découvert le fournil. Le pétrin a mélangé les quatre ingrédients pour faire du pain : farine, eau, levure et sel. Puis il a fallu mettre la main à la pâte pour façonner son pain.

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Avec Fabien, le meunier, les enfants sont montés tout en haut du moulin pour voir comment on ouvre et ferme les ailes. A l’étage en-dessous, ils ont découvert les meules (grosses pierres) qui écrasent les grains de blé. Puis, à l’étage en-dessous, le tamis qui sépare le son de la farine.

Entre ces deux activités les enfants ont profité pleinement des aires de jeux.

Puis après le pique-nique et les jeux, des coloriages en attendant le bus. 

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